As dietas rápidas que prometen aforrar en pouco tempo do peso corporal excesivo son sempre especialmente populares. Unha das máis famosas e máis buscadas, despois da dieta xaponesa para a perda de peso. Acumuláronse moitas preguntas ambiguas: cal foi a versión orixinal, cales son as variedades, quen é o creador deste sistema, cantos días hai que observar e como é eficaz?
A esencia da nutrición xaponesa
A aparencia dunha dieta
A World Wide Web está chea de supostos sobre quen creou o "xaponés": a autoría está prescrita por varias clínicas, así como para os nutricionistas coñecidos (e non moi) de diferentes países.
De feito, os especialistas da clínica xaponesa desenvolveron o sistema orixinal de alimentación de enerxía, pero na versión orixinal a dieta cotiá incluía arredor de 350 g de arroz, 0,5 kg de froitas e verduras, 100 g de peixe e leite, legumes de 60 g, un ovo, culler de sopa de azucre, café e salsas de calorias baixas. Esta é unha dieta xaponesa durante 7 días. É adecuado para aqueles que queiran tirar 3-4 kg á semana sen danos na súa propia saúde, xa que esta é a opción máis equilibrada e máis suave.
Agora, baixo o nome de "Dieta xaponesa", un menú completamente diferente está escondido, afastado da cociña nacional do país do sol nacente. E segundo os produtos, a nutrición é o froito do traballo dunha persoa descoñecida, e o nome non é máis que unha publicidade.
Que ocorre a perda de peso?
- A restrición do contido en calorías da dieta non supera os 1100 kcal e alcanza apenas 600 kcal nuns días. A falta de enerxía leva a procesos catabólicos no corpo, polo que o peso redúcese.
- A cantidade cortada de hidratos de carbono ten un efecto positivo na perda de peso, xa que os hidratos de carbono (especialmente "simplemente") se transforman nunha "graxa" odiada.
- O esquío está dispoñible en cantidades suficientes, grazas a isto non podes ter medo á perda de masa muscular. Gasta moita enerxía na dixestión e asimilación de proteínas, o que significa que o metabolismo mellora.
- Un número fixo de comidas e unha ausencia completa de lanches.
Regras básicas para a aplicación dunha dieta xaponesa
- Non cambies pratos e días de comida.
- É necesario seguir estrictamente no menú.
- Non beba polo menos 1,5 litros con auga de hidratos de carbono ao día;
- Os produtos non se poden salgar;
- O alcol debe ser excluído;
- A saída da nutrición debería ser gradualmente.
Agora máis sobre estes puntos. O almorzo, o xantar e a cea nunca se deben cambiar. Isto reduce a eficacia da dieta e aumenta a posibilidade de trastornos. Engade maionesa ás ensaladas, frite os produtos nunha gran cantidade de aceite de xirasol (e aínda máis cremoso!) E pon azucre. Un aumento da cantidade de graxas e o azucre diminúe os procesos de perda de peso e a nutrición parece complexa e ineficaz.
O consumo dunha gran cantidade de auga pura promove o desglose de graxa, limpeza e humidade da pel e normalización da cadeira. A mellor opción é acostumar a nutrición para beber moito e transferir un hábito útil á vida cotiá.
Por que a dieta xaponesa sen durmir proporciona o mellor resultado? Como vostede sabe, o sal mantén o exceso de auga no corpo e promove o desenvolvemento de edema. Se a restrición de sal na dieta, o peso diminúe en varios quilogramos en poucos días, os volumes son menos minimizados e especialmente as manifestacións de Cellulit.
O alcol ten un efecto adverso sobre o metabolismo, aumenta o apetito e leva á depresión. Por iso é necesario excluír o seu consumo para toda a dieta.
A dieta xaponesa é bastante estrita e ríxida. A saída debe ser o máis suave e durante o maior tempo posible.
Menú de nutrición xaponesa
A dieta está deseñada durante 13 ou 14 días. Cando falamos da dieta xaponesa durante 13 días, a comida vai do primeiro ao sétimo día segundo un determinado plan previsto para todos os días e desde o oitavo día o menú vai en orde inversa - tes que volver ao sexto, logo ata o primeiro día. Cunha dieta de dúas semanas (dieta de 14 días), o menú segue sendo o mesmo, só se engade outro día de bonificación.
Día 1 (corresponde ao 13º día)
Almorzo: Unha cunca de café negro (preferiblemente non rapidamente -soluble).
Cea: Unha ensalada feita de branco -branco ou de repolo de Pequín (crúa ou cociñada), aderezada cunha culler de sopa de aceite de oliva ou de liño non sofisticado, 2 ovos endurecidos, 250 ml de zume de tomate case non exferido.
Cea: aprox. 250 g peixes baratos, por exemplo Pollock, COD ou Picks. O método de cociña está cocido ao vapor, cocido ou frito nunha tixola seca.
Día 2 (o mesmo o día 12)
Almorzo: Cracker de centeo ou un anaco de café sen leite e azucre.
Cea: Ensalada de vexetais (pode engadir verduras frescas, excepto remolacha e patacas), unha culler de sopa de aceite e peixe magro (non máis de 250 g).
Cea: carne cocida sen graxa (100 g), un vaso de 1-2,5% de kefir.
Día 3 (11)
Almorzo: café moído sen leite, galletas ou tostadas de gran integral.
Cea: Calabacíns de tamaño medio (preferentemente ao vapor, pero pode cortar o calabacín con aneis e fritir nunha pequena cantidade de aceite de oliva).
Cea: 200 g de tenreira ou carne en auga sen sal, 2 ovos e ensalada de repolo.
Día 4 (10)
Almorzo: Só café negro.
Cea: Un ovo cru (dado que non se poden consumir ovos de polo sen tratamento de temperatura, é mellor tomar 2-3 ovos de codorniz), cenorias cocidas (2-3 pezas), unha pequena cantidade de queixo sólido (aproximadamente 20 g).
Cea: consiste en froitas (ensalada de froitas ou froitas, excepción - plátano e uva).
Día 5 (9)
Almorzo: Unha ensalada lixeira feita de cenorias crúas, salpicada de zume de limón.
Cea: Peixe e zume de tomate. Podes usar por separado ou eliminar un bisté de peixe nun tomate sen sal e azucre.
Cea: Repetición da cea número catro.
Día 6 (8)
Almorzo: Temos que limitarnos ao café.
Cea: Peito de polo cocido ou cocido no seu propio zume, cenoria ou ensalada de repolo (pode cociñar).
Cea: 2 ovos cocidos cunha ensalada de cenoria fresca. A gasolineira é un zume de limón e unha cullerada de aceite de oliva.
Día 7
Almorzo: Té nas túas herbas favoritas.
Cea: Unha porción de carne cocida do tamaño dunha palma (aproximadamente 200 g) e unha froita (non un plátano).
Cea: Repetición dunha cea, con excepción do día nº 3.
Día 14 (ademais)
Almorzo: Café.
Cea: Bisté de peixe, unha leituga feita de repolo crúa ou lixeiramente soldada con aceite non refinado.
Cea: 150-200 g de carne e un vidro 1-2,5 % kefir.
Engadidos ao menú:
- O café (se hai contraindicacións ou esta bebida non lle gusta en absoluto) pode ser substituída por té verde.
- A comida das comidas debería ser aproximadamente ao mesmo tempo;
- O xeito máis útil de cociñar a comida é ao vapor, logo ferve, coce e asado no último lugar.
- É desexable beber auga media hora antes de comer e 2 horas despois.
Por que se seleccionan estes produtos?
- O café acelera o metabolismo, o seu consumo en tamaños moderados ten un efecto vantaxoso na condición do sistema cardiovascular e as propiedades das células antioxidantes protexen dos radicais libres mortais. Podes usar café verde en vez de negro.
- A repolo contén un número mínimo de calorías (aproximadamente 30 en 100 g). Hai incluso a opinión de que o corpo gasta máis enerxía para a súa dixestión do que recibe. Un gran número de fibras de fibras aceleran a dixestión e reduce o grao de graxas nocivas que entran no sangue. Contén un gran número de vitaminas C, A, U, B vitaminas e elementos de traza: cinc, potasio, manganeso.
- As cenorias son ricas en caroteno, vitaminas A e V. High O contido de cobalto, molibdeno e manganeso. A vitamina A ten unha influencia vantaxosa na condición da pel, as uñas e o pelo, mellora a visión das presas, a vitamina para apoiar o correcto funcionamento do sistema nervioso central, protexe contra factores estresantes.
Todas as verduras son unha fonte de fibra, vitaminas e auga para o corpo. É imposible engordar de ti, porque a parte da ensalada no menú pode ser notable. - O peixe é un provedor indispensable de ácidos graxos poliinsaturados que son necesarios para o cerebro normal, a pel elástica e o pelo forte para a saúde das mulleres. O fósforo e a súa combinación con outros elementos melloran a memoria e aceleran os procesos mentais.
- O chumbo de carne e polo no contido de proteínas por cen gramos do produto, mentres teñen unha cantidade mínima de graxa. A proteína animal é moitos aminoácidos esenciais necesarios para manter a saúde e o traballo óptimo de todo o organismo.
Nutrición xaponesa: críticas e resultados
É aceptada a perda de 8-9 kg. De feito, o número de kg falecido depende directamente de varios factores: a condición do metabolismo, o peso inicial, a actividade física e a condición do sistema nervioso. Segundo as numerosas valoracións da dieta, normalmente leva polo menos 5 kg. Cun gran peso e un estilo de vida móbil, podes confiar en 10 kg. A diferenza no "sanitario" entre versións de 13 días e en dúas semanas é mínimo e rolda os 200 g.
Non todos poden soportar a nutrición: a alguén falta forza de vontade, alguén non é unha motivación suficiente. Moi a miúdo van coa liña de meta debido á dor gástrica ou á vesícula biliar. Pero os que sucumbiron á nutrición xaponesa durante 14 días din que é o máis difícil nos tres primeiros días non pensar na comida tan a miúdo.
O principal problema: cun gran número de mulleres e nenas, o peso volve por pouco tempo! Para evitar isto, é necesario deixar correctamente a dieta.
Como podo saír da dieta xaponesa?
Ben, a difícil dieta xaponesa rematou: os resultados son agradables, pero durante moito tempo? A resposta é clara: se inmediatamente despois dunha dieta dura, volve ao réxime habitual, todos os esforzos chegarán a "non" en só 2-3 semanas. Para que o peso non poida volver, tamén é necesario "expoñer" o resultado.
Os principios básicos de saída
- Gradualmente. É necesario introducir novos produtos de forma moi suave, aumentar as calorías e conseguir a relación de proteínas, graxas e hidratos de carbono.
- A duración da saída debe ser de polo menos 14 días. A petición, pódese ampliar e transformarse nunha "aceleración" do metabolismo.
- Amplía a restrición de sal durante todo o período de saída.
- Non reduza a cantidade de alimentos proteicos.
- Salva a composición aproximada da cea e engade produtos para almorzar, xantar e lanches.
Menú aproximado para deixar a dieta xaponesa
Día 1-3
Almorzo: Omlet de 2 ovos, café, pan/galletas.
Cea: Carne/peixe con verduras.
Cea: Queixo da casa ou kefir e froita.
Día 4-6
Almorzo: Lume de avea na auga.
Snack: Froita.
Cea: Zume de tomate ou múltiple e peixe cocido/peixe de polo.
Tarde Snack: Ensalada de verduras frescas (pepino, repolo, tomates, pementos).
Cea: Queixo cottage/kefir/carne e verduras baixas.
Día 7-10
Almorzo: Fariña de avea, dúas tostadas.
Snack: Froita.
Cea: Sopa de verduras, carne.
Tarde Snack: Ensalada ou iogur natural.
Cea: Carne con verduras de todo tipo de tratamento térmico (mellor para o vapor!).
Día 8-14
Almorzo: Cada gachas con porcas e froitos secos, dúas tostadas.
Snack: Froita e iogur ou queixo de cabana baixa.
Cea: Trigo mouth ou outros muesli, carne ou peixe e verduras.
Tarde Snack: Froita/iogur/ensalada.
Cea: Carne, ovos ou peixes con verduras.
Cea tardía: Un vaso de kefir
Cada nivel pódese ampliar durante varios días. Unha transición tan suave con ela leva uns quilogramos, restaura os procesos dixestivos e prepárase para unha dieta adecuada. Canto máis longa sexa a saída, máis forte será o resultado!
Despois de completalo, é óptimo cambiar aos principios da nutrición correcta para sempre. Non obstante, se esta opción non é adecuada, volven gradualmente a vellos hábitos. Se o peso crece despois de tal saída, é improbable que se alcanzen os números anteriores en pouco tempo.
Vantaxes e desvantaxes da nutrición xaponesa
Desvantaxes da nutrición xaponesa
- contido baixo -calorías;
- unha relación desequilibrada de proteínas, graxas e hidratos de carbono;
- Grandes descansos entre comidas;
- Falta de vitaminas básicas, macro e micro elementos;
- Volve peso rápido ao cambiar a nutrición normal.
Debido a que as receitas de nutrición xaponesa non están cheas de variedade, é necesario tomar un complexo mineral vitamínico todos os días. Este é o único xeito de evitar consecuencias desagradables (pel seca e pelo, fraxilidade das uñas, redución da inmunidade). Non podes caer nunha dieta cada 2-3 anos.
O plus da nutrición
- barato relativo e accesibilidade dos produtos (no seguinte negocio) como cunha dieta de trigo mouro;
- Simplicidade de cociñar (non gaste moito tempo na estufa);
- Resultado rápido (perda de peso e volume);
- un determinado menú (non se debe calcular un valor de alimentación e enerxía);
- Só tres comidas (fácil de combinar co traballo ou o estudo).
Nutrición xaponesa: contraindicacións
Antes do inicio dunha dieta, é necesario avaliar de xeito sobresaliente a condición da súa saúde e funcionalidade. Hai contraindicacións absolutas e relativas.
Contraindicacións absolutas:
- Gastrite, gastroduodenite, úlceras de estómago ou intestinos de tipo 12;
- Todas as enfermidades crónicas dos riles e do fígado;
- Anemia;
- Vitaminose e hipovinose;
- Enfermidades infecciosas agudas;
- Diabetes mellitus;
- Colecistite no pasado, enfermidade biliar.
As contraindicacións relativas inclúen condicións na etapa de empeoramento, anomalías mentais, a presenza de enfermidades crónicas de órganos internos. En xeral, os xaponeses só están destinados a persoas saudables. As persoas cun alto nivel de obesidade raramente son saudables, o que significa que son mellor para evitar esta dieta.
Deporte durante unha dieta
Se o corpo se usa para unha certa actividade física (por exemplo, ioga tres veces por semana), non aumentan significativamente a frecuencia e a intensidade das clases. A dieta é bastante estrita e durante o deporte pódese empeorar ben, a cabeza xira, escurece nos ollos, etc.
Son necesarios exercicios diarios pola mañá. Recoméndase correr polo menos 1 hora ao día, para substituír o ascensor por Via Ferrata e non ser perezoso para descansar activamente o fin de semana.
Diploma
A dieta xaponesa ten moitas contraindicacións, ten as súas vantaxes e desvantaxes. É necesario sentarse con coidado con todos os "profesionais" e "contra", xa que o colapso ao final dunha dieta cun gran aumento de peso e problemas co intestino do estómago e a transición incorrecta á nutrición normal diminuíu.